Vinaigre à la pulpe de cassis 100ml

Préparation culinaire de vinaigre de fruits. Tradition cassis. Contenance : 100 ml.
 
Divin pour faire chanter les vinaigrettes où il remplace le vinaigre classique, . Il s’utilise aussi en cuisine pour accompagner les viandes froides, les pâtés et terrines, mais aussi pour déglacer et caraméliser : les viandes blanches , les magrets de canard , les foies de volaille, de veau, les escalopes de foie gras , les poissons, les gambas et fruits de mer , les poêlées de légumes.
Ingrédients : vinaigre cristal 8° 41%, pulpe de cassis 41%, sucre cristal, pectine de pommes.